梅酒作り✩

梅の季節ですね。ところで、私は野性の勘のようなものが非常に強いので

水没が起こりそうな時は「今度台風がきたら　車を高いところに移動するか立体駐車場に入れた方が・・」とか

「そろそろ喪服が必要な気がするけど　太ってきたからどうしよう。着物にするか・・」と

着付け教室に通い始めたり,割と勘が当たるようなことがあり　娘に
「ママ予言しないで。本当になるから」とよく言われるのですが

実は昨年は春から米が安く販売されていたら　ずっと買って備蓄していました。
そして親しい知人には「一年分位は　米を持っていた方がいいかも」と洩らしていたのですが

今は「梅」です。

2ヶ月ほど前から急に塩分が18%以上の梅干しを大量に購入しはじめました。

次々と・・・　どんどんと・・・　自分が怖いです(^_^;)

でも塩分の高い梅干しは　かなり長持ちするので非常食にも良いですよね。

ウイルスにも良いようですし。

私は父の影響で「日月神示」を子供時代から読んでいたので

ＤＮＡに「梅を食せよ」というのが刻まれてるかもですが

周りの人に「最近梅を　沢山購入しはじめた」と伝えると

「最近、急に梅干しが食べたくなって購入した」という人が多くいたし

「今年は梅干しを沢山漬ける」とおっしゃっている方もいたのし

娘も最近　梅干しをよく食べているので

なんとなくみんな梅を欲しているのかな？

そして私も今年は「梅干し」だけでなく「青梅」も購入して

「梅酒」をつけました。

思ったよりすっごく簡単で楽しいです。

そして、さらに「青梅」もポケマルで4kg注文しました～

6月に収穫したら発送してくれるそうなので楽しみです(*^_^*)